Quando criei o blog há mais de 4 anos foi com a intenção exclusiva de passar o tempo, ocupar os meus dias com algo. E como tinha começado a ganhar gosto por cozinhar achei que a partilha de receitas seria o ideal. Mas confesso, também pensei que quando encontra-se uma ocupação não me custasse o deixar de lado, mas enganei-me tanto. Este ano (felizmente), estou, e nos próximos meses (até Outubro pelo menos) estarei extremamente ocupada, e como sou perfeccionista não me consigo dividir em muitas frentes. Quando faço algo tenho de me concentrar só naquilo, senão tenho tendência a perder o foco, e a ansiedade toma conta de mim.
Mas vou tentar pelo menos uma vez por semana, ou espaçadamente não deixar este blog que tanto gosto sem actualização. E para aconchegar o estômago e a alma, deixo-vos um video de uma sopa ou creme, como quiserem chamar, de batata doce com um toque de gengibre. É tão saborosa. Mas mesmo muito. O travo picante do gengibre fica fenomenal. Como entrada num jantar especial faria sucesso. Fiquem agora com a sopa, que pode ser que a próxima publicação seja docinha! :D
