26 de agosto de 2016

Frozen iogurte de amora e banana

Está calor, e ainda temos vontade de comer gelados. Mas esta é uma alternativa um pouco mais saudável, mas igualmente saborosa! Tenho de aproveitar as amoras em abundância e fazer uso delas, e juntando banana, fica perfeito. É simples de fazer este iogurte gelado, pode é demorar umas horas a comer, mas isso é um pormenor! :)



Ingredientes 

2 bananas maduras (às rodelas, congeladas)
200 gramas de amoras silvestres (congeladas)
250 gramas de iogurte natural (usei açucarado)
2 folhas de hortelã 

Preparação 

Num liquidificador ou processador de alimentos, coloque o iogurte, a hortelã, as amoras e as bananas.
Triture muito bem até ficar homogéneo e cremoso. 
Verta a mistura para um recipiente hermético e leve ao congelador umas 4 a 5 horas até ficar com consistência de gelado.
Mexa antes de servir, para amaciar um pouco o gelado de cristais de gelo que possa ter.

Nota: Pode usar frutas frescas, mas o tempo de congelação será maior. Pode utilizar iogurte natural açucarado ou sem açúcar, depende do seu gosto pessoal. Se utilizar iogurte grego, o gelado ficará ainda mais cremoso. Sirva acompanhado de amoras frescas se gostar.


Bom Apetite!


9 comentários:

  1. e quem nao tiver liquidificador?? podemos usar a varinha ou tem de ser um maquina com laminas mais fortes? podemos usar frutas sem estarem congeladas e misturar tudo? :)

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    1. Não precisa de ser liquidificador. Pode ser varinha, têm é de ser uma boa varinha. Mas se usar frutas frescas, pode por exemplo amassar as bananas e misturar ao iogurte, e juntar as amoras inteiras, ou amassar também as amoras, é como gostar.

      Na hora de congelação, vá mexendo para não ganhar cristais de gelo. Mas não precisa de muito tempo, basta ficar cremoso, mas gelado.

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  2. Aqui esta uma combinação que nunca fiz , banana e amoras.
    O aspecto esta uma verdadeira tentação.
    Bom fim de semana

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  3. Adorei a combinação de sabores, deve ficar bem guloso!
    Beijinho e bom fim de semana!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  4. Uau, que ideia tão simples, com ar bem apetitoso e ainda por cima saudável :)
    Vê no meu blog um desafio que te propus: http://acucarsal.blogspot.pt/2016/08/tag-de-tudo-um-pouco.html
    Espero que aceites :)
    Beijinhos

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  5. Eu não gosto de amoras, mas esse aspecto é bem tentador e conheço várias pessoas bem próximas de mim que adorariam comer esse frozen iogurte! :) Beijinhos
    --
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  6. Ainda hoje fiz um gelado parecido, mas só usei mesmo banana! Tenho de experimentar com os restantes ingredientes, julgando pelo aspeto imagino que seja uma delícia :)

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  7. Que cor linda! Adoro estes gelados e este verão tenho usado e abusado dos gelados saudáveis! beijinhos

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  8. Descobri hoje este blog delicioso e estou perdida a ver receitas e mas receitas práticas e com um aspecto final delicioso! Parabéns!

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