25 de junho de 2014

Bolo simples baunilhado

Um bolo para levar para o piquenique. Este é uma escolha perfeita, de sabor simples, mas acompanhando um chá, um café com leite, para a criançada um leite com chocolate, não há melhor. 
A sugestão vem da revista TeleCulinária



INGREDIENTES

| 250 gramas de açúcar
| 250 gramas de farinha
| 100 gramas de manteiga
| 4 ovos
| 1 iogurte natural
| 1 colher (de sobremesa) de fermento em pó
| 1 colher (de sopa) de essência de baunilha (usei apenas 1 colher de sobremesa) 
| Margarina (para untar a forma)
| Farinha (para polvilhar a forma)
| Açúcar em pó (para polvilhar o bolo)

MODO DE PREPARAÇÃO 

| Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
| Numa tigela junte a manteiga e o açúcar e bata tudo muito bem até que fique um creme fofo e volumoso.
| Junte depois o iogurte e as gemas. 
| Bata novamente tudo muito bem. 
| À parte bata as claras em castelo bem firme e envolva-as no preparado anterior, alternando com a farinha. 
| Disponha na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 40 minutos. 
| Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer e sirva. 
| Se gostar polvilhe com açúcar em pó. 



Bom Apetite!









17 comentários:

  1. Que bolo delicioso! Adoro bolos simples e caseiros...
    Ficou lindo...

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  2. Gosto tanto destes bolos simples :)
    E com sabor a baunilha só pode ser perfeito!
    beijinhos

    http://ratatuidospobres.com/

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  3. Mas que bolinho maravilhoso, tenho de experimentar pois também me ficou de baixo de olho, bjokitas

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  4. É o bolo perfeito para um lanche
    Ficou lindo
    bj

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  5. Gosto destes bolos simples e são os prediletos em minha casa. Gostei da apresentação da tua foto.

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  6. Muito bom esse bolo, parece ser bem saboroso!!

    Abraço,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  7. Delicioso¡¡¡ me comia ahora un trozo, besos

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  8. Não há volta a dar... estes são sem dúvida os meus bolos preferidos, simples e tão bons!
    Ficou maravilhoso, dá mesmo vontade de tirar uma fatia! :)

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  9. Para mim os bolos simples são os melhores e com iogurte gostei ainda mais. Seu bolo está com aspecto fofo e delicioso!!
    Beijinhos

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  10. Que bolo tão bonito e deve ser muito saboroso para um lanche.
    Bjn
    Márcia

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  11. Um bolinho simples, daqueles que eu tanto adoro! :) Que delícia Marlene :)
    Beijinhos *
    PS: Não te esqueças que hoje, lá pelo blog, é dia de "Há vida para além da massa de atum" e temos um novo DESAFIO fantástico a decorrer! Fico à espera da tua deliciosa participação :)
    http://coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.co.uk/2014/06/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum-12.html

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  12. Gosto tanto de bolinhos simples, os meus favoritos.
    Ficou lindo e guloso, adoro a cor.

    beijinhos

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  13. Estes bolos simples são sempre os melhores! :)
    Beijinhos

    http://miascuisinemf.blogspot.pt/

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  14. O simples é o perfeito. Amo bolo que leva em sua composição iogurte. Este seu bolo ficou maravilhoso.

    Bjs

    Tânia Camargo

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  15. Adorei o aspecto do Bolo.
    Venho te convidar a participar num pequeno jogo.. Deixo aqui o link para ires ver.. http://anossavid.blogspot.pt/2014/07/tag-premio-conoceme.html

    http://anossavid.blogspot.pt/

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