INGREDIENTES
200 gramas de farinha de trigo sem fermento (peneirada)
5 colheres (de sopa) de chocolate em pó (de boa qualidade) (peneirado)
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 colher (de café) de canela em pó
150 gramas de açúcar amarelo
4 ovos tamanho L
1 iogurte grego natural açucarado (125 gramas)
1,5 dl de leite meio-gordo
1 colher (de café) de extracto de baunilha
Margarina q.b. (para barrar a forma)
Açúcar em pó (para polvilhar)
MODO DE PREPARAÇÃO
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Barrar uma forma de bolo de 24 cm com margarina e forrar com papel vegetal o fundo.
Num recipiente adicionar a farinha, o chocolate, o fermento, a canela e o açúcar. misturar bem.
Noutro recipiente misturar os ovos com o leite e a baunilha.
Junte o preparado liquido ao seco, e misture com umas varas.
Adicionar o iogurte e incorporar bem, mas sem bater demasiado.
Verta a massa na forma, e leve ao forno cerca de 35 minutos. Vá verificando, e espete um palito no centro do bolo, se sair sem massa crua, está cozido.
Desenforme, retire o papel vegetal.
Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.
Bom Apetite!
Ficou lindo o bolinho!
ResponderEliminarEstá com um aspecto delicioso :)
E essa fatia está perfeita.
Um beijinho
Obrigada Joana! :)
EliminarPodes levá-la :P
Beijinhos*
Vir a esta hora ao blog é perigoso! :) Estou com fome, e depois vejo este bolo!!? Ajudem-me!! :D
ResponderEliminarObrigada pela visita ao blogue e pelo comentário! :)
EliminarBeijinhos*
Nunca recuso uma fatia de bolo de chocolate
ResponderEliminarAdorei esta versão de bolo de chocolate com iogurte! :)
ResponderEliminarQue deliciosa sugestão! Adoro :)
ResponderEliminarhttp://petiscana.blogspot.pt/
Devias ter comprado um forno mais cedo! Os teus bolos têm sempre um aspeto delicioso.
ResponderEliminarQue bom um bolinho e de chocolate, perfeito e cheio de bom aspecto.
ResponderEliminarFicou com um interior tãao bom e guloso, uma fatia para mim!!!
beijinhos
Acho que comia metade do bolo!
ResponderEliminarNunca fiz bolo de chocolate com iogurte grego mas deve ficar óptimo e pelo aspecto delicioso! :)
ResponderEliminarEstes bolinhos simples são os meus favoritos!
ResponderEliminarbjns
Um bolo de chocolate caseiro mas à coisinha melhor?
ResponderEliminarComo eu adoro o cheiro do bolinho ainda ele está no forno hummm saudades:)
Gostei muito da tua receita não leva gordura e ficou com um aspeto divinal fofinho:)
Beijinho grande
Adoro bolo de chocolate. Vou só provar uma fatia, talvez duas.
ResponderEliminar______________________
Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
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