25 de junho de 2016

Hambúrgueres de atum com aveia

Este é a minha primeira participação no desafio mensal Cozinhar com...do grupo de Facebook Cantinho das Cozinheiras, que consiste em preparar uma receita de um blog/página que tenha saido em sorteio nesse mês. É bem giro, pois além de vermos outras receitas, conhecemos outros blogues, e a partilha é sempre uma coisa boa! O blogue de Junho é o Cromas da Cozinha, e as receitas eram muitas e bem apetitosas, mas decidi-me por estes Hambúrgueres de atum com aveia. Foram uma agradável surpresa, são realmente bons! :) Sem dúvida a repetir!






Ingredientes (4 hambúrgueres) 


1 lata de atum
2 ovos
2 colheres (de sopa) de cebola picada
1 pitada de alho em pó
q.b. pimenta e sal 
q.b. salsa (usei salsa fresca picada)
1 chávena de aveia
2 colheres (de sopa) de ketchup
q.b. sementes de sésamo


Preparação

Num recipiente misture todos os ingredientes e envolva bem até formar um preparado espesso.
Divida o preparado em quatro. 
Forme uma bola com as mãos e espalme para lhe dar formato de hamburguer.
Polvilhe com sementes de sésamo, e deixe no frigorífico uns minutos para o preparado firmar um pouco.
Coloque numa frigideira um pouco de azeite e grelhe os hambúrgueres uns minutos de cada lado.
Não grelhe demasiado tempo, para não ficarem muito secos. 


Bom Apetite!


8 comentários:

  1. Com atum ainda não fiz, só com salmão. São óptimos.

    Food&emotionos
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  2. Ficaram com um aspecto óptimo!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. Esses hambúrgueres estão realmente com um aspecto fantástico e de sabor devem ser um espectáculo! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Não conhecia esse grupo, ja fiz o pedido para me juntar! Não tenho facebook do blog, sabes se dá para colaborar com o meu pessoal enviando os links do blog?
    Quanto aos hambúrgueres, eu sou fã deste genero e então em tempos mais quentes com uma salada sabe mesmo bem! :)

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    Respostas
    1. Olá Ana! :)

      Claro que podes participar com o blog...eu nem uso a página de facebook do meu blog. Uso apenas o meu pessoal para partilhar o link da receita com a participação. É para quem tem blogues e páginas, pois há quem tenha páginas de facebook de receitas e não blog! :) É válido para os dois :) Quem bom que queres participar! :)

      Um beijinho e obrigada por passares por cá. Eu vi os teus queques de chocolate, mas tive preguiça de comentar :P sorry ;)

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  5. Que lindos, assim douradinhos! O petisco perfeito para um piquenique ou simplesmente um jantar descontraído de Verão :)

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  6. Que hambúrgueres fantásticos!!!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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