Adoro amoras, e quem não se lembra de ir alegremente apanhá-las (menos as arranhadelas das silvas), e comer directamente dos arbustos (mesmo sem as lavar) e tingir a roupa de roxo :D enfim...uma alegria!
A sugestão de hoje não podia ser mais simples de preparar, e com amoras quase quase acabadas de apanhar! Mas claro, podem alterar os ingredientes como mais gostarem, ou tiverem disponíveis em casa. Dará uma excelente sobremesa, sem perdermos muito tempo na cozinha.
Numa taça colocar 1 fatia de pão-de-ló pequena cortada em pedaços pequenos, juntar 1 iogurte grego natural açucarado, regar com um pouco de coulis de amora já frio (aquecer 1 punhado pequeno de amoras numa caçarola, com um pouco de sumo de limão e uma pequena colher de açúcar e deixar cozinhar até desfazer ligeiramente as amoras), adicione umas amoras inteiras.
Bom Apetite!