Uma sugestão bem leve. Adoro peixe gato, não sendo dos mais saudáveis, tornou-se dos meus preferidos a par do salmão, sardinha, cavala e atum. Prefiro mil vezes peixe a carne, pena ser tão caro, senão comeria quase todos os dias.
INGREDIENTES (2 pessoas)
| 2 filetes de peixe gato
| Bonsalt q.b.
| Tomilho seco q.b.
| Sumo de limão (espremido na hora) q.b.
| 1 colher (de sopa) de azeite
| Alface
| Rúcula
| Tomate
| Miolo de noz
| Azeitonas pretas
| Azeite (de boa qualidade) q.b.
| Óregãos secos
MODO DE PREPARAÇÃO
| Regar os filetes com sumo de limão e condimentar com bonsalt e tomilho seco.
| Numa frigideira anti aderente colocar o azeite e aquecer um pouco.
| Grelhar os filetes.
| Sirva com uma salada mista (alface, rúcula, tomate, miolo de noz e azeitonas pretas), condimentada com bonsalt e óregãos secos e temperada com azeite e sumo de limão.
Bom Apetite!
Também adoro peixe :)
ResponderEliminarE também o prefiro relativamente à carne!
Um prato bem ao meu gosto.
Um beijinho
Uma bela sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Já não compro peixe gato há uns tempos por acaso. Esta tua sugestão está mesmo apetitosa :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que peixinho maravilhoso, ficou com um ar super delicioso ;)
ResponderEliminarBeijinho e Boa Semana
Cláudia L.
Adorei a sugestão!
ResponderEliminarBjs
Bem saudável!
ResponderEliminarJá agora porque diz que o peixe gato não é dos mais saudáveis?
Obrigada
Bjinho
Digo isso em comparação a outros peixes que gosto, como os que mencionei, a gordura é saudável como o ómega 3...e o peixe gato é muito gorduroso também, mas não é rico nessa gordura saudável! E fiquei atenta também devido a esta noticia que vi na Deco:
Eliminarhttp://www.deco.proteste.pt/alimentacao/seguranca-alimentar/testes-primeira-impressao/peixe-panga-sem-quimicos
Acreditas que nunca comi filetes de peixe gato! A tua sugestão tem muito bom aspecto!
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana
Marlene, sou como você. Adoro peixes e frutos do mar.Troco qualquer tipo de carne por eles. Se pudesse morava perto do mar e comeria peixes todos os dias, por que por aqui também são bem caros. Porém, faço uma ou duas vezes por semana.Não conheço o peixe gato, mas a julgar pela foto, deve ser delicioso. A salada mista está linda. Beijinhos, ótima semana
ResponderEliminarQue refeição tão boa, Marlene! Um prato de peixe sabe sempre bem :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Delícia de peixe, Marlene.
ResponderEliminarBj e boa semana,
Lylia
Já faz meses que não compro esse peixe, mas também gosto dele e a tua sugestão agrada-me :-)
ResponderEliminarBeijinhos
Que delicia de prato, colorido, saboroso e bem saudável.
ResponderEliminarBeijinho
Paula
Acreditas que no outro dia olhei para ele e pensei que bom aspecto mas o nome assustou-me um bocado! E não trouxe!
ResponderEliminarAgora convenceste-me!
Está excelente! :)
Beijinho
Olá Marlene,
ResponderEliminarAdorei esta sugestão que, além de simples, é altamente deliciosa.
Levo o teu link para voltar...
Beijinhos,
Lia.