Hoje comecei o dia com a barriguinha feliz! 😁 Com uma fatia generosa do belo Folar Transmontano, da Feira da Castanha - CASTMONTE em Carrazedo de Montenegro, concelho de Valpaços (6 a 8 de novembro) e um cafezinho (decaf).
A estrela da feira é a Castanha da Padrela (DOP), em especial a variedade Judia, e claro, todos produtos endógenos de Trás-os-Montes.
Uma excelente semana a todos. Que seja tranquila! 🙌 E já sabem...
Bons cozinhados, sempre com amor! 💛
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