Adoro bolos de fruta, e maçã está no topo das preferência, e por isso mesmo fica aqui mais uma sugestão a juntar a estas:
Ingredientes
2 maçãs (usei Granny Smith)
4 ovos L
280 gramas de farinha para bolos c/fermento
125 gramas de iogurte natural s/açúcar
155 gramas de manteiga
280 gramas de açúcar amarelo
1 limão grande (raspa)
Preparação
Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme esbranquiçado e cremoso.
Junte o iogurte e a raspa do limão. Bata mais um pouco.
Adicione a farinha aos poucos e envolva na massa com uma espátula até estar incorporada. Não mexa demasiado.
Descasque as maçãs e corte-as em cubos. Junte à massa.
Descasque as maçãs e corte-as em cubos. Junte à massa.
Verta o preparado na forma e leve ao forno por 45 minutos, ou até, quando espetar um palito no bolo, este sair limpo.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Bom Apetite!
que belo bolinho gosto bastante de bolinhos assim cheios de sabor e simples.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Também eu! São os melhores! :)
EliminarComia já essa fatia!
ResponderEliminarAinda há bolo, pode comer! :)
EliminarSou como tu, também gosto muito de bolos com fruta.
ResponderEliminarA adição do limão deve deixar este bolo bastante aromatizado.
Ficou muito bonito o bolo e com um aspecto bem fofinho ;)
Beijinhos
www.petiscana.com
Obrigada Filipa! :)
EliminarFicou de facto um bolo muito agradável!
Eu também adoro bolos cítricos, Marlene! E esse já vai para a minha "to do list".
ResponderEliminarBj,
Lylia
Obrigada Lylia! É um bolo delicioso de fazer e comer! :)
EliminarAdoro bolos com sabor cítrico. Está uma delicia Marlene.
ResponderEliminarBjinhos :)
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt
Obrigada! :)
EliminarAdoro bolo de maçã e assim com a junção do limão deve ficar muito bom. Que rico aspecto! :D Beijinhos
ResponderEliminar--
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Fica mesmo bom Inês! :D
EliminarA fatia está mesmo gulosa, adoro bolos de maçã, com a junção de limão ainda não testei :)
ResponderEliminarBeijinhos ...
Guloso qb
Fica muito bom Carla! :)
EliminarO bolo deve ser bom, mas já agora diga-me sff onde entram as maçãs que estão nos ingredientes?
ResponderEliminarOlá Maria Alves! Têm toda a razão! Foi um lapso ao escrever a receita...bolo de maçã sem maçã não é bonito! :D
EliminarJá corrigi, obrigada:)
O bolo deve ser delicioso, mas onde estão as maçãs na preparação?
ResponderEliminarBelo bolinho!
ResponderEliminarBeijinhos,
http://sudelicia.blogspot.pt/
Obrigada! :)
EliminarTambém gosto muito de bolos com maça.
ResponderEliminarEste é perfeito para o lanche.
Uma combinação perfeita e deliciosa marlene e as imagens não enganam!!
ResponderEliminarUm beijinho,
Lia
Eu também adoro bolos de fruta!
ResponderEliminarEste deve ter ficado óptimo!
Parece-me óptimo, maçã e limão!
Um beijinho
Parece ser bom!
ResponderEliminarhttp://bloglairdutemps.blogspot.pt/
Que fofinho! Soa tão bem :D
ResponderEliminarAi que eu já comia uma fatia bem gorda desse belo bolo!!!
ResponderEliminarAdoro estes bolinhos simples!
ResponderEliminarbjns
Ai Marlene. Essa fatia está tão tentadora! :D
ResponderEliminarNão consigo resistir.
Belo bolinho.
Beijocas
Sarinha.
No Conforto da Minha Cozinha
Gostei muito da receita!
ResponderEliminarBeijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt