Umas bolacinhas simples, mas bem aromáticas. Não tenho muito jeito para grandes decorações nas bolachas. Mas na falta do visual natalício, está o sabor que a canela e a laranja dão. Estas vão para o desafio mensal Dia Um...Na Cozinha!
125 gramas de manteiga (à temperatura ambiente)
70 gramas de açúcar amarelo
1 ovo tamanho M
1 laranja pequena (a raspa)
160 gramas de farinha de trigo sem fermento
1 colher (de chá) de canela em pó
MODO DE PREPARAÇÃO
Bater com uma batedeira eléctrica ou umas varas a manteiga com o açúcar, até estar bem incorporado.
Juntar o ovo, a raspa da laranja e a canela, bater mais um pouco.
Adicionar a farinha e misturar bem, com as mãos ou com uma colher de pau.
Forme uma espécie de bola e embrulhe em película aderente.
Coloque no frigorífico cerca de 30 minutos a 1 hora para firmar a massa.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Numa superfície polvilhe um pouco de farinha, e com um rolo estenda a massa e com cortadores de qualquer formato vá cortando a massa e dispondo num tabuleiro de forno com papel vegetal.
Se a massa começar a amolecer, coloque no frio o tabuleiro uns minutos antes de levar ao forno.
Leve ao forno cerca de 10 a 12 minutos .
Retire e deixe arrefecer.
Guarde-os num recipiente hermético para os conservar.
Bom Apetite!
Bom dia Marlene, também não sou perita em decorações, mas adorei a apresentação, ficou uma graça e as bolachinhas a sabor laranja e canela são simplesmente divinas. Adorei. Beijinhos, ótima semana
ResponderEliminarAdoro bolachinhas de laranja e ia adorar estas de certeza.
ResponderEliminarQue giras! Os miúdos adoram fazer este tipo de bolachinhas, até eu! Opto sempre por fazer ao fim de semana para que eles participem!
ResponderEliminarAdoro bolachinhas e estas estão muito apetitosas!
ResponderEliminarbjns
Que fofinhas.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/12/dia-um-na-cozinha-e-umas-bolachas.html
A decoração do boneco de neve está tão queridinha :)
ResponderEliminarAdoro bolachinhas de laranja!
O ano passado fiz umas de limão e canela e ficaram uma verdadeira perdição! Laranja e canela fica certamente uma maravilha :)
Um beijinho
Que bonitas!
ResponderEliminarOlá, Marlene!
ResponderEliminarQue aspecto estrondoso e delicioso! 5 ***** !
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Bolachinhas de sabores simples e bem conjugados que adoro.
ResponderEliminarAdorei o boneco de neve :)
Bjns
Isabel
Olá Marlene,
ResponderEliminarTambém não tenho muito jeito para as decorações mas o mais importante é o sabor, certo? Ficaram perfeitinhas e os sabores conjugados da laranja e da canela devem ser divinais.
Beijinhos,
http://cookit-simple.blogspot.pt/
Adoro o sabor da laranja e da canela nesta altura, são mesmo natalícios :)
ResponderEliminarQue bolachinas fofas :)
O boneco de neve esta lindo até dá pena de comer.
ResponderEliminarBolachas com canela são sucesso garantido
Bjs
Ficaram um miminho! Simples, deliciosas e muito originais. Parabéns pela criatividade!
ResponderEliminarBom dia, Marlene!
ResponderEliminarAdorei as tuas bolachinhas, bem natalícias e aromáticas!
bjs
Olá Marlene, ficou linda a apresentação e não tenho dúvidas de que as bolachinhas tenham ficado deliciosas!
ResponderEliminarParabéns!!!
Bjs =)
Vivendo e Aprendendo
Fotos e Prosas
Que lindo quadro e melhor ainda, delicioso, imagino que devam ter ficado uma maravilha.
ResponderEliminarBjs.
Paula
As tuas bolachinhas ficaram tão fofinhas e com um ar tão criança...adorei ;-)
ResponderEliminarBeijinhos
CláudiaV
Que bolachinhas apetitosas.
ResponderEliminarP.S.: Tenho passatempos no blog. ;)
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Ana Teles | blog: Telita na Cozinha
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Tão fofinhas as tuas estrelinhas Marlene! E a combinação de sabores nestas bolachinhas é algo que, tenho a certeza, me ia agradar ;)
ResponderEliminarBeijinhos *
P.S: Temos lá a decorrer pelo blog o nosso Projeto Natal. Queremos sugestões culinárias, e não só, para partilharmos uns com os outros nesta época maravilhosa! Espero poder contar contigo :)
http://www.coisasecoisinhasdecomerechorarpormais.blogspot.pt/2014/11/ha-vida-para-alem-da-massa-de-atum.html
Tão linda a foto das tuas bolachas e devem ser muito boas
ResponderEliminarBeijokas