quarta-feira, 20 de abril de 2022

Bolo de caneca de baunilha e morango

Um bolinho pronto em 5 minutos. 😍 

Doce e muito guloso! 😋



INGREDIENTES

1 morango grande cortado em cubinhos

1 ovo

15 gramas de açúcar

1 colher (chá) de extrato de baunilha

90 ml de leite

90 gramas de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

q.b. compota de morango/frutos vermelhos


PREPARAÇÃO

Para o bolo: caneca/chávena (capacidade para 300 ml) e um garfo

Parta o ovo para a caneca.

Junte o açúcar e bata bem.

Adicione a baunilha e o leite. Mexa novamente.

Junte a farinha e envolva muito bem.

Por último acrescente o fermento e os morangos. Misture.

Leve ao microondas 4 minutos em potência máxima. Mas verifique se é necessário mais tempo. Varia de eletrodoméstico.

Opcionalmente, espalhe um pouco de compota de morango/frutos vermelhos por cima do bolinho. 


Bom Apetite!




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