É um acompanhamento fantástico a carne grelhada, toda a gente já sabe, mas eu como como prato principal junto com um arroz, para mim é o suficiente...que maravilha!
1 lata de feijão preto já cozinhado (480 gramas)
100 gramas de bacon às tiras
1 cebola pequena
2 colheres de sopa de azeite
Pimenta branca q.b.
MODO DE PREPARAÇÃO
Num tacho colocar a cebola e o bacon a refogar, apenas até a cebola ganhar uma cor translúcida, não dourada.
Juntar o feijão, mexer, e se necessário colocar um pouco de água.
Condimentar com um pouco de pimenta branca a gosto.
Deixar cozinhar em lume médio baixo cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
Bom Apetite!
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