Arroz com alheira e azeitonas

Esta é uma óptima sugestão pois pode ser feita também com o aproveitamento de refeições (como o arroz ou a alheira).

INGREDIENTES (para 2 pessoas)

| 1 alheira
| 2 tigelas pequenas de arroz branco
| 1 cebola pequena
| Azeitonas pretas sem caroço (partidas em pedaços)
| 2 colheres (de sopa) de azeite

MODO DE PREPARAÇÃO

| Numa frigideira colocar o azeite e alourar a cebola um pouco.
| Juntar a alheira sem a pele, e saltear, partindo com uma colher de pau para desfazer.
| Juntar o arroz e as azeitonas e misturar.


Bom Apetite!